Ik had al langer honger in een goed vegetarisch kookboek en tada! Eindelijk was daar “Honger!” van Mme Zsazsa.
Nu volgde ik reeds haar blog nog voor ze een rokjesnaaiboek schreef, maar helaas kan ik niet naaien. Daarna volgde ik haar doldwaze moestuinavonturen en zette zelf mijn eerste (kleine) stapjes in de wondere wereld van de moestuin. En nu schreef ze een kookboek en ik kook graag!
Kim Leysen (aka Mme Zsazsa) schreef het in haar typische (hilarische) schrijfstijl. Een kookboek dat grappig is, jep! Dat maakt het zelfs aangenaam om gewoon in de zetel eens te lezen :-). De prachtige foto’s en tekeningen maken het boek nog aangenamer om te doorbladeren.
De recepten lijken mij allemaal ook erg haalbaar, niets te ingewikkeld. Gelukkig. Ik haat ingewikkeld.
Ik maakte deze week dan ook al twee recepten uit het boek;
- de chipsschotel
Chips, als avondeten. De kindjes waren content. Maar helaas maakte ik een veel te pikante versie, my bad.
“geen foto’s als ik kook moeke!”
- one pot (kast)wonder
Gewoon alles in één pot kappen en wachten tot het klaar is!
Kort samengevat, ik ben fan. Niet enkel een kookboek dat leuk leest maar vooral met gerechten die hier effectief op tafel zullen komen :-).
Hey, welke gemalen kaas gebruikte jij voor de chipsschotel? Ziet er een gemakkelijk gerecht uit!
LikeLike
Cheddar kaas is er heerlijk bij 😋. Inderdaad heel makkelijk en lekker!
LikeLike